🎓 หลักสูตรฝึกอบรม · 18 โมดูล

AI เกษตรอัจฉริยะ

คอร์สสำหรับเกษตรกร ทายาทเกษตร วิสาหกิจชุมชน และธุรกิจเกษตรไทย ใช้ AI ช่วยดูแลแปลง วินิจฉัยโรคพืชจากรูป วางแผนตามอากาศและราคา ทำเกษตรแม่นยำ (precision farming — ทำแม่นเป็นจุด ๆ ตามข้อมูลจริง) ไปจนถึงยกระดับเป็นธุรกิจและเข้าถึงตลาด อ้างอิงพืช/สัตว์เศรษฐกิจไทยจริง พร้อมหน่วยงานสนับสนุน (กรมส่งเสริมการเกษตร, ธ.ก.ส., DEPA)

🧩 3 ระดับ🛠 เน้นลงมือทำ🇹🇭 ภาษาไทย
ภาพประกอบหลักสูตร AI เกษตรอัจฉริยะ
จุดเด่นของคอร์ส

คอร์สนี้ดียังไง

🌱

เข้าใจง่ายสำหรับเกษตรกร ใช้ได้จริง

ไม่ต้องเก่งคอมพิวเตอร์ก็เริ่มได้ แค่มือถือเครื่องเดียว เราสอนจากปัญหาหน้าแปลงจริง เช่น ใบเป็นจุด เพลี้ยลง ฝนไม่มา ราคาตก แล้วค่อย ๆ พาใช้ AI ทีละขั้น พร้อมอธิบายศัพท์อังกฤษทุกคำเป็นภาษาบ้าน ๆ

📷

วินิจฉัยโรคพืช/ศัตรูพืชจากรูป

ถ่ายรูปใบหรือผลที่ผิดปกติ แล้วให้ AI ช่วยเดาว่าน่าจะเป็นโรคหรือแมลงอะไร ด้วยแอปอย่าง Plantix และ Google Lens สอนวิธีถ่ายให้ชัด อ่านผลอย่างมีสติ และเทียบกับเกษตรอำเภอก่อนตัดสินใจฉีดยา เพราะ AI ยังผิดได้

🌦️

วางแผนตามอากาศ & ราคาตลาด

ใช้พยากรณ์อากาศจากกรมอุตุนิยมวิทยาและข้อมูลราคาจากตลาดกลาง มาช่วยตัดสินใจว่าจะปลูก เก็บเกี่ยว หรือขายช่วงไหน ให้ AI ช่วยสรุปแนวโน้มและเตือนภัยแล้ง/น้ำท่วมล่วงหน้า

🚜

เกษตรแม่นยำ: เซนเซอร์/โดรน/ให้น้ำ-ปุ๋ย

รู้จักเซนเซอร์วัดดินและความชื้น (sensor — อุปกรณ์วัดค่า), โดรนสำรวจแปลงและภาพถ่ายดาวเทียม NDVI (ดัชนีความเขียวของพืช) เพื่อให้น้ำและปุ๋ยเฉพาะจุดที่ต้องการจริง ประหยัดต้นทุนและน้ำ

🇹🇭

เจาะพืช-สัตว์เศรษฐกิจไทย

ยกตัวอย่างจริงตามชนิด ข้าว ทุเรียน ยางพารา ปาล์ม อ้อย มันสำปะหลัง ผักโรงเรือน กล้วยไม้ ไปจนปศุสัตว์ (ไก่ หมู โคนม) และประมง (กุ้ง ปลา) ว่าแต่ละอย่าง AI ช่วยตรงไหนได้บ้าง

🏦

ต่อยอดธุรกิจ+เข้าถึงทุน/ตลาด/รัฐ

ไม่หยุดแค่ปลูกเป็น แต่พาไปถึงการแปรรูป สร้างแบรนด์ เขียนโครงการขอทุน ธ.ก.ส. รวมกลุ่มแปลงใหญ่ และเข้าถึงโครงการรัฐ โดยใช้ AI ช่วยร่างเอกสารและวางแผนการตลาด

เส้นทางการเรียนรู้

สามระดับ · หนึ่งเป้าหมาย

เลือกจุดเริ่มที่เหมาะกับคุณ แล้วค่อย ๆ ไต่ขึ้นทีละขั้น

ระดับ 1 6 โมดูล

ระดับพื้นฐาน: AI เข้าใจง่ายสำหรับเกษตรกร

เริ่มจากมือถือเครื่องเดียว ถามผู้ช่วย AI เรื่องเพาะปลูก วินิจฉัยโรคพืชจากรูป วางแผนตามอากาศ-ราคา และขายออนไลน์ · 10-14 ชั่วโมง

AI ช่วยเกษตรได้ยังไงและทำไมสำคัญกับไทย; ถามผู้ช่วย AI เรื่องเพาะปลูกและดูแลสัตว์; วินิจฉัยโรคพืชและศัตรูพืชจากรูป; อากาศและการวางแผนเพาะปลูก; ติดตามราคาและตลาด; ขายออนไลน์และสื่อสารกับลูกค้าด้วย AI …

เข้าสู่บทเรียน →
ระดับ 2 6 โมดูล

ระดับกลาง: เกษตรแม่นยำเบื้องต้น

ก้าวสู่ Smart Farmer ใช้เซนเซอร์ โดรน ให้น้ำ-ปุ๋ยแม่นยำ ปศุสัตว์-ประมงอัจฉริยะ และบริหารฟาร์มด้วยข้อมูล · 12-16 ชั่วโมง

IoT และเซนเซอร์ในฟาร์มกับ AI อ่านข้อมูล; โดรนและภาพถ่ายทางอากาศ/ดาวเทียม; ให้น้ำ/ปุ๋ยแม่นยำ; ปศุสัตว์และประมงอัจฉริยะ; บริหารฟาร์มและบัญชีฟาร์ม; มาตรฐานและตรวจสอบย้อนกลับ (GAP) …

เข้าสู่บทเรียน →
ระดับ 3 6 โมดูล

ระดับสูง: ยกระดับสู่ธุรกิจเกษตร & ชุมชน

พยากรณ์ผลผลิต วางห่วงโซ่อุปทาน แปรรูปสร้างแบรนด์ เกษตรยั่งยืน/BCG รวมกลุ่มเข้าถึงทุน และรู้ทันข้อจำกัด · 12-18 ชั่วโมง

พยากรณ์ผลผลิตและวางแผนการผลิต; ห่วงโซ่อุปทานและโลจิสติกส์เกษตร; แปรรูปและสร้างมูลค่าเพิ่ม; เกษตรยั่งยืน/คาร์บอนและ BCG; รวมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเข้าถึงทุน-ตลาด-นโยบาย; ข้อจำกัดและความเสี่ยง …

เข้าสู่บทเรียน →
กลุ่มเป้าหมาย

หลักสูตรนี้เหมาะกับใคร

ระดับเหมาะกับใครเรียนจบแล้วทำอะไรได้
Foundationเกษตรกรทั่วไป มือใหม่ และทายาทเกษตรที่เพิ่งเริ่มใช้เทคโนโลยี มีแค่มือถือก็เรียนได้ ไม่ต้องมีพื้นฐานคอมพิวเตอร์ใช้ AI ช่วยตอบคำถามเพาะปลูก วินิจฉัยโรคพืชจากรูป วางแผนตามอากาศและราคา และขายผลผลิตออนไลน์ พร้อมทำคอนเทนต์เล่าเรื่องสินค้าได้เอง
IntermediateSmart Farmer และเจ้าของฟาร์มขนาดกลางที่อยากทำเกษตรแม่นยำ ลงทุนเซนเซอร์/โดรนได้บ้าง และต้องการบริหารฟาร์มด้วยข้อมูลติดตั้งและอ่านข้อมูลเซนเซอร์ ใช้โดรนและภาพดาวเทียมวิเคราะห์แปลง ให้น้ำ-ปุ๋ยแม่นยำ ดูแลปศุสัตว์/ประมงด้วยกล้อง AI บันทึกบัญชีฟาร์ม และทำระบบตรวจสอบย้อนกลับตามมาตรฐาน GAP
Advancedผู้นำวิสาหกิจชุมชน ธุรกิจเกษตร เกษตรแปลงใหญ่ และผู้ประกอบการที่อยากยกระดับจากผลผลิตดิบสู่สินค้ามีแบรนด์พยากรณ์ผลผลิตและวางแผนการผลิตตามดีมานด์ จัดการห่วงโซ่อุปทานและโลจิสติกส์ แปรรูปสร้างมูลค่าเพิ่ม ทำเกษตรยั่งยืน/BCG และเขียนโครงการเข้าถึงทุน ตลาด และนโยบายรัฐ
ผลลัพธ์การเรียนรู้

เรียนจบทั้งสามระดับแล้ว คุณจะทำสิ่งเหล่านี้ได้…

1

ใช้ผู้ช่วย AI (ChatGPT, Gemini) ตอบคำถามเรื่องเพาะปลูกและเลี้ยงสัตว์ ทั้งเรื่องปุ๋ย ยา อาการพืช และการดูแล โดยรู้ว่าเมื่อไหร่ต้องเทียบกับเกษตรอำเภอหรือผู้เชี่ยวชาญจริงก่อนลงมือ

2

ถ่ายรูปใบหรือผลที่ผิดปกติแล้ววินิจฉัยโรคพืชและศัตรูพืชด้วย AI (Plantix, Google Lens) เข้าใจว่า AI ไม่แม่น 100% และรับมือเบื้องต้นได้อย่างปลอดภัย ทั้งวิธีจัดการและการใช้สารเคมีอย่างถูกต้อง

3

วางแผนเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวโดยใช้ข้อมูลพยากรณ์อากาศจากกรมอุตุนิยมวิทยาและแนวโน้มราคาจากตลาดกลาง เพื่อเลือกช่วงปลูก ให้น้ำ และขายให้ได้ราคาดี พร้อมประเมินต้นทุน-กำไรเบื้องต้น

4

ขายผลผลิตออนไลน์และทำคอนเทนต์เกษตรด้วย AI ทั้งเขียนแคปชัน เล่าเรื่องสินค้า ทำภาพและวิดีโอสั้น และตอบลูกค้าผ่าน Facebook, LINE และ TikTok เพื่อขายตรงถึงผู้บริโภคโดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลางมากชั้น

5

ใช้เซนเซอร์ โดรน และเทคนิคเกษตรแม่นยำเบื้องต้น อ่านข้อมูลดิน-น้ำ-ความชื้น ดูภาพถ่ายทางอากาศและดัชนี NDVI หาจุดที่พืชเครียด แล้วให้น้ำและปุ๋ยเฉพาะจุด ประหยัดน้ำและต้นทุน โดยรู้กฎการบินโดรนของไทย

6

บริหารฟาร์มด้วยการบันทึกข้อมูลกิจกรรมและต้นทุน ทำบัญชีฟาร์ม วางแผนแรงงาน และสร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับ (traceability) ด้วย QR code ตามมาตรฐาน GAP และเกษตรอินทรีย์ เพื่อรองรับตลาดพรีเมียมและการส่งออก

7

พยากรณ์ผลผลิต วางแผนการผลิตตามดีมานด์ ต่อยอดสู่การแปรรูปและสร้างแบรนด์ และเข้าถึงทุน ตลาด และนโยบายรัฐ ด้วยการใช้ AI ช่วยเขียนโครงการขอทุน ธ.ก.ส. รวมกลุ่มแปลงใหญ่ และเข้าร่วมโครงการของหน่วยงานเกษตร